小麥磨粉機的工藝流程及使用方法
來源： http://www.pfyin.com/ 類別：實用技術 更新時間：2013-05-16 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 小麥是我國最主要的糧食作物之一，則此，把小麥加工成面粉也就成為農(nóng)產(chǎn)品加工個權為重要的作業(yè)項目。麥粒在制粉過程中，要經(jīng)過多道研磨、才能刮凈麥皮，然后，刮下的淀粉又被研磨成細白的面粉。目前，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣泛使用的磨粉機為對輥磨或以對輥密為主機組合而成的小型面粉加工成套設備。
(一) 小麥磨粉機的構造及加工工藝流程：
小型對小麥磨粉機結構，作業(yè)時，將清理干凈的小麥倒入料斗，經(jīng)流量調(diào)節(jié)機構進到饅輥上，由慢輥將麥粒帶入兩輥之間的研磨區(qū)，經(jīng)研磨的物料再經(jīng)山料斗流入團篩，困篩的篩筒亡裝有篩絹，其主軸—亡安裝著兩塊外側有毛刷的刷鼓板，粉碎的物料進入圓篩后，被刷蘇板拋向篩面，在刷鐵板的拍打印刷擦作用下，面粉不斷通過篩孔從下方排出機外，而粒度大的麩皮和粉粒沿篩面軸向從右端排出，并再次送回料斗繼續(xù)研磨，一般要反復研磨4~5遍，麩皮上的淀粉(田乳)方能被刮削干凈。圓篩結構比較簡單，占地面脊小，由于有刷麩板，可篩理粘性較大的粉料，篩面不易堵塞。以圓篩配套的小型對小麥磨粉機主要技術性能。
還有一種以平篩(或叫方篩)配套的小型對小麥磨粉機，從磨輥落下的粉碎物進入平篩上，幾層干篩組裝在一起，作回轉運動，將面粉和滋皮分離開，各層篩出的面粉從平篩篩框右邊的通道直接落入篩底，從出粉口排出。篩亡物經(jīng)備層篩絹篩分后，從鼓皮出料口排出，再送到料斗中繼續(xù)研磨，反復4~5次即可達到制粉要求。
(二) 小麥磨粉機的使用與調(diào)整：
1．小麥磨粉機的流童調(diào)節(jié)：
磨粉機喂料機構流量的調(diào)行是為了保證物科以穩(wěn)定的流量、連續(xù)不斷地進入研磨區(qū)，從而達到降低電耗，提高生產(chǎn)率的目的。流量的大小，即單位時間內(nèi)從科斗進入研磨區(qū)物料的重量，是第調(diào)整流量詞節(jié)板和磨輥之間的間隙來調(diào)節(jié)的，機器未啟動前，先根據(jù)流量大小的要求，把流量調(diào)節(jié)滑塊調(diào)到一定的位置上，一般預調(diào)的流量宜小，以避免流量過大問車。機器開動后，由：于物料的重量及拉簧的作用，使流量調(diào)節(jié)板3打開到預調(diào)位置。如該位置所達到的流量偏大或者偏小時，可轉動微量調(diào)節(jié)小手輪，使流量滿足要求。
聯(lián)動座7上的頂過(螺栓)和流量調(diào)節(jié)座上的限位螺訂是保證在落閘時．限制流量調(diào)節(jié)板與磨輥間隙達到既不摩擦，又不漏糧的位置，頂絲和限位螺釘均可預先調(diào)整好。
2．小麥磨粉機的磨輥間隙調(diào)整：
(1)租調(diào)：先合亡間，調(diào)整壓簧外端的螺母，使彈簧壓縮8-10cm，井讓兩根壓笑的壓力保持基本一致，再觀察兩密輥之間的間隙是否—致，也可在兩輥之間塞入薄鐵皮進行檢查。
(2)細調(diào)，用180毫米寬的薄紙條喂入到兩磨輥之間，轉動流量調(diào)節(jié)手輪以調(diào)緊軋距，再用手轉動皮帶輪，觀察薄紙條被兩磨輥壓的痕跡是否均約一致。如痕跡不均勻，可調(diào)整拉桿的長度及彈簧的壓力來達到壓痕均勻一致。
(3)在使用中調(diào)整；檢查磨廠的物科破碎是否均勻，若不均勻，調(diào)節(jié)彈簧的壓力即可。調(diào)整時．將彈簧右邊的螺母松外或者壓緊，使兩邊彈簧的壓力基本上相等，并根據(jù)磨下的物料破碎均勻與否，來判定調(diào)整是否達到了要求。
3．小麥磨粉機的壁極和長滑板調(diào)整
(1)壁板調(diào)整；孜磨輥的端的殼體內(nèi)壁上裝有木質(zhì)的壁校。以防止徹料不經(jīng)研磨就從磨輥兩端漏下去，當磨蛻直徑變小時，就需要對壁板進行調(diào)整，可先將螺柱松開，讓壁板下稿，縮小與兩密輥之間的間隙．以不漏料為準，然后把螺栓緊固即可。
(2)前長滑板調(diào)整：每當磨滑板和墨板的位置新磨輥時，需要調(diào)節(jié)前長滑板，以防漏糧或與磨輥摩擦。調(diào)節(jié)曲節(jié)時，將螺栓松開，轉動曲柄使前長滑板與快招保持1.5—2毫米的間隙，然后再把鰓栓緊因。
4．對小麥磨粉機的操作：
(1)轉動微量調(diào)節(jié)小乒輪，使滑塊移動列所需位置。
(2)將原料倒進抖斗。
(3)技動電鈕使機器運轉。
(4)緩慢推動操作于柄至：作位貿(mào)，并檢食物料破碎程波及喂料情況，分別對調(diào)節(jié)輪和微量調(diào)節(jié)小手輪進行調(diào)整。
(5)工作結束后，將小麥磨粉機內(nèi)存渣清除干凈，并打開磨門教研竊通風，使機內(nèi)熱氣散去。同時讓間篩繼續(xù)工作幾分鐘，以免有過多的面粉和教渣積存在篩內(nèi)。
5．小麥磨粉機的使用注意事項：
(1)合閘時不要用力過猛，應干穩(wěn)推動鬧鉤以免損壞軍件。
(2)嚴防鐵釘、金屬塊或硬石塊等進入磨中。
(3)嚴禁機器空運轉時將磨輥合至工作位置研磨損。
(4)發(fā)現(xiàn)有異常聲響時應立即停車檢查。易損件如有損壞應及時更換。
(一) 小麥磨粉機的構造及加工工藝流程：
小型對小麥磨粉機結構，作業(yè)時，將清理干凈的小麥倒入料斗，經(jīng)流量調(diào)節(jié)機構進到饅輥上，由慢輥將麥粒帶入兩輥之間的研磨區(qū)，經(jīng)研磨的物料再經(jīng)山料斗流入團篩，困篩的篩筒亡裝有篩絹，其主軸—亡安裝著兩塊外側有毛刷的刷鼓板，粉碎的物料進入圓篩后，被刷蘇板拋向篩面，在刷鐵板的拍打印刷擦作用下，面粉不斷通過篩孔從下方排出機外，而粒度大的麩皮和粉粒沿篩面軸向從右端排出，并再次送回料斗繼續(xù)研磨，一般要反復研磨4~5遍，麩皮上的淀粉(田乳)方能被刮削干凈。圓篩結構比較簡單，占地面脊小，由于有刷麩板，可篩理粘性較大的粉料，篩面不易堵塞。以圓篩配套的小型對小麥磨粉機主要技術性能。
還有一種以平篩(或叫方篩)配套的小型對小麥磨粉機，從磨輥落下的粉碎物進入平篩上，幾層干篩組裝在一起，作回轉運動，將面粉和滋皮分離開，各層篩出的面粉從平篩篩框右邊的通道直接落入篩底，從出粉口排出。篩亡物經(jīng)備層篩絹篩分后，從鼓皮出料口排出，再送到料斗中繼續(xù)研磨，反復4~5次即可達到制粉要求。
(二) 小麥磨粉機的使用與調(diào)整：
1．小麥磨粉機的流童調(diào)節(jié)：
磨粉機喂料機構流量的調(diào)行是為了保證物科以穩(wěn)定的流量、連續(xù)不斷地進入研磨區(qū)，從而達到降低電耗，提高生產(chǎn)率的目的。流量的大小，即單位時間內(nèi)從科斗進入研磨區(qū)物料的重量，是第調(diào)整流量詞節(jié)板和磨輥之間的間隙來調(diào)節(jié)的，機器未啟動前，先根據(jù)流量大小的要求，把流量調(diào)節(jié)滑塊調(diào)到一定的位置上，一般預調(diào)的流量宜小，以避免流量過大問車。機器開動后，由：于物料的重量及拉簧的作用，使流量調(diào)節(jié)板3打開到預調(diào)位置。如該位置所達到的流量偏大或者偏小時，可轉動微量調(diào)節(jié)小手輪，使流量滿足要求。
聯(lián)動座7上的頂過(螺栓)和流量調(diào)節(jié)座上的限位螺訂是保證在落閘時．限制流量調(diào)節(jié)板與磨輥間隙達到既不摩擦，又不漏糧的位置，頂絲和限位螺釘均可預先調(diào)整好。
2．小麥磨粉機的磨輥間隙調(diào)整：
(1)租調(diào)：先合亡間，調(diào)整壓簧外端的螺母，使彈簧壓縮8-10cm，井讓兩根壓笑的壓力保持基本一致，再觀察兩密輥之間的間隙是否—致，也可在兩輥之間塞入薄鐵皮進行檢查。
(2)細調(diào)，用180毫米寬的薄紙條喂入到兩磨輥之間，轉動流量調(diào)節(jié)手輪以調(diào)緊軋距，再用手轉動皮帶輪，觀察薄紙條被兩磨輥壓的痕跡是否均約一致。如痕跡不均勻，可調(diào)整拉桿的長度及彈簧的壓力來達到壓痕均勻一致。
(3)在使用中調(diào)整；檢查磨廠的物科破碎是否均勻，若不均勻，調(diào)節(jié)彈簧的壓力即可。調(diào)整時．將彈簧右邊的螺母松外或者壓緊，使兩邊彈簧的壓力基本上相等，并根據(jù)磨下的物料破碎均勻與否，來判定調(diào)整是否達到了要求。
3．小麥磨粉機的壁極和長滑板調(diào)整
(1)壁板調(diào)整；孜磨輥的端的殼體內(nèi)壁上裝有木質(zhì)的壁校。以防止徹料不經(jīng)研磨就從磨輥兩端漏下去，當磨蛻直徑變小時，就需要對壁板進行調(diào)整，可先將螺柱松開，讓壁板下稿，縮小與兩密輥之間的間隙．以不漏料為準，然后把螺栓緊固即可。
(2)前長滑板調(diào)整：每當磨滑板和墨板的位置新磨輥時，需要調(diào)節(jié)前長滑板，以防漏糧或與磨輥摩擦。調(diào)節(jié)曲節(jié)時，將螺栓松開，轉動曲柄使前長滑板與快招保持1.5—2毫米的間隙，然后再把鰓栓緊因。
4．對小麥磨粉機的操作：
(1)轉動微量調(diào)節(jié)小乒輪，使滑塊移動列所需位置。
(2)將原料倒進抖斗。
(3)技動電鈕使機器運轉。
(4)緩慢推動操作于柄至：作位貿(mào)，并檢食物料破碎程波及喂料情況，分別對調(diào)節(jié)輪和微量調(diào)節(jié)小手輪進行調(diào)整。
(5)工作結束后，將小麥磨粉機內(nèi)存渣清除干凈，并打開磨門教研竊通風，使機內(nèi)熱氣散去。同時讓間篩繼續(xù)工作幾分鐘，以免有過多的面粉和教渣積存在篩內(nèi)。
5．小麥磨粉機的使用注意事項：
(1)合閘時不要用力過猛，應干穩(wěn)推動鬧鉤以免損壞軍件。
(2)嚴防鐵釘、金屬塊或硬石塊等進入磨中。
(3)嚴禁機器空運轉時將磨輥合至工作位置研磨損。
(4)發(fā)現(xiàn)有異常聲響時應立即停車檢查。易損件如有損壞應及時更換。
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