利用溫濕度自記儀研究黃瓜霉病的發(fā)生及應該如進行防治
(一)試驗地點：上海縣新徑鄉(xiāng)、川沙縣洋徑鄉(xiāng)。
(二)試驗田基本設施：每點采用三只條件基本一致的中棚，每棚為一處理，其中處理棚管理較好，放置溫濕度自記儀，抱子捕捉儀各一臺，1989年安裝排風扇二臺，1991年增加到四臺，作為陰雨天或早晨開棚前降低濕度之用。1991年改用余地膜覆蓋降濕取代排風扇。常規(guī)棚:按常規(guī)管理，放置堤濕度自記儀。對照棚:管理粗效，以創(chuàng)造霜霉病發(fā)生條件。
(三)觀察內(nèi)容：
1.溫濕度與發(fā)病的關系；
2.飽子出現(xiàn)時間，數(shù)量與病情消長的關系；
3.不同栽培措施對病害的影響；
4.不同處理對黃瓜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響；
5.利用排風扇降濕的效果觀察；
6.預測預報技術與綜合防治技術應用后的社會經(jīng)濟效益。
結果與分析：
(一)黃瓜霜霉病的發(fā)生
1.本地區(qū)黃瓜霜霉病的侵染循環(huán)為一年四季，周而復始。霜霉病病原菌在大棚栽培秋黃瓜殘體上越冬，然后在早春特早熟大棚黃瓜上侵染，再由春播小環(huán)棚地膜黃瓜傳播到夏秋露地黃瓜，最后再回傳到大棚秋黃瓜上，從而完成其周年的侵染循環(huán)。本試驗通過三年觀察證實，大棚栽培黃瓜霜霉病發(fā)生的始期早晚，取決子霜霉病病菌抱子出現(xiàn)的早晚和數(shù)量的多少。病菌飽子出現(xiàn)早，病害發(fā)生亦早，抱子量多，病害發(fā)生相應就重。1991年對照棚病菌泡子始見期較處理棚提早6天，發(fā)病亦提早6天，而且不同處理的三只棚，病黃瓜霜霉病出現(xiàn)的高峰日亦是相對一致的，一般均在出現(xiàn)高峰日后5天左右病情明顯上升，運用這一規(guī)律可作為測報依據(jù)。
2.霜霉病是否流行，病菌抱子出現(xiàn)的早晚和數(shù)量是前提，溫濕度的變化是關鍵。其中更為重要的是濕度的變化，因為濕度的高低決定抱子囊形成的速度與數(shù)量。通過系統(tǒng)觀察表明，最適宜霜霉病發(fā)生的日平均溫度為18—21℃，日平均相對濕度為8臺—200%，兩者缺一不可。如2001年5月5日，對照棚內(nèi)出現(xiàn)水漬狀病斑，日平均溫度為18，3℃，相對濕度為9召.3%，而處理棚和常規(guī)棚的濕度達95%，但處理棚溫度要比對照棚低2℃，故不發(fā)病。
3.當大棚管理不當時，溫濕度記錄儀顯示：會使溫濕度協(xié)調失控，造成高溫，叫一片結露，霜霉病水漬狀病斑便大量出現(xiàn)，以致出現(xiàn)黃褐色病斑，隨之產(chǎn)生大量抱子囊，再由汽流傳播進行再侵染。試驗還表明，在同一時間內(nèi)，黃瓜葉面結露越多，霜霉發(fā)生越重，反之則輕。因為在高濕的條件下，霜霉病袍子形成多，萌發(fā)侵入機會亦多，易造成大流行。
(二)預測預報方法研究結果表明，可利用病菌抱子出現(xiàn)的早晚與數(shù)量進行預測預報。水漬狀病班是黃瓜霜霉病典型的初期癥狀，故清晨露水未干時，調查水漬狀病斑，以水債狀病班增加速度及抱子捕捉儀捕捉的抱子數(shù)量，并結合天氣情況作為測報依據(jù)。初侵染由于抱子量少，難以捕到。待捕捉儀捕到病菌袍子，一般均為再侵染源，若飽子量多，則可直接引起發(fā)病。1991年，川�？h新徑鄉(xiāng)試驗點對照棚5月8日捕到病菌抱子，棚內(nèi)同時也出現(xiàn)病班。在黃瓜整個生育期中，病菌抱子共出現(xiàn)五個高峰，棚內(nèi)霜霉病亦出現(xiàn)五個高峰，可見病菌飽子的消長與病害的發(fā)生基本呈同步趨勢。因此利用飽子捕捉儀預測霜霉病的再侵染是行之有效的測報方法之一。試驗還表明，棚內(nèi)水債狀病斑大量出現(xiàn)后3—6天，將出現(xiàn)霜霉病的發(fā)病高峰期。鑒于該病是暴發(fā)性病害，病情蔓延速度快，給預報工作帶來了較大的難度，因此，我們認為應以查見水債狀病斑為測報依據(jù)，進行發(fā)報，開展防治，此方法簡便易行，正確率達100%。
(三)綜合防治技術
1.調節(jié)溫濕度防治法
霜霉病的流行與棚內(nèi)溫濕度關系密切，既使在同一地區(qū)選用同一品種，采取相同的栽培措施，但由于通風情況不同，溫濕度高低不一，發(fā)病程度亦會有很大的差異。當棚內(nèi)夜間溫度超過15℃以上，開門通風的，棚內(nèi)濕度低，病害就輕。1989年，川沙縣洋徑鄉(xiāng)試驗點，以同樣條件作對比試驗，其中日夜開棚通風的，中棚內(nèi)溫度為21℃、濕度為81%，霜霉病不發(fā)生，而夜間關棚的，棚內(nèi)溫度為22℃、濕度為90%，霜霉病暴發(fā)，株發(fā)病率高達60.3%，病情指數(shù)16.4，這些都是在溫濕光三參數(shù)記錄儀的記錄條件下進行，確保數(shù)據(jù)準確。
2.“V”形畦面可減輕
發(fā)病黃瓜為淺根型、喜溫喜水蔬菜，特別是結瓜始盛期后需大量肥水。而“V”畦面可防止肥水流失，對黃瓜生長有利，可減輕發(fā)病。據(jù)1990年5月30日調查，“v’形畦面的處理棚，霜霉病株發(fā)病率為8%，平畦對照棚株發(fā)率高達26%。
3.全地膜覆蓋防治霜霉病
黃瓜棚內(nèi)進行全地膜覆蓋，可改變大棚內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，改善土壤物理性狀，提高土溫，降低棚內(nèi)濕度。經(jīng)測定，全地膜覆蓋比不鋪地膜的相比土溫提高2.5℃，棚內(nèi)空間濕度降低5%。這種小氣候的改變，有利黃瓜根系發(fā)育，促進吸收，促使地上部分生長，能推遲及減輕發(fā)病。如上�？h新徑點鋪地膜與不鋪地膜的相比，黃瓜發(fā)病期推遲6天，發(fā)病率降低13%，病情指數(shù)降低9.4%，且單株結瓜數(shù)增加1.5條。使用增產(chǎn)菌防治黃瓜霜霉病增產(chǎn)菌是一種植物保健菌，使用后不僅能提高黃瓜產(chǎn)量，提高質量，而且能增強黃瓜的抗逆性。一般于4月中旬黃瓜結瓜初期葉面噴灑，每畝30毫升，連噴二次，與不用增產(chǎn)菌處理的相比，黃瓜發(fā)病期推遲”天。發(fā)病程度減輕75%，采收期提早4天，早期畝產(chǎn)量增加250公斤。
4.藥劑防治。
在春季多陰雨氣候條件下，棚內(nèi)濕度大，在霜霉病初發(fā)階段即應選用拓%百菌清煙劑進行防治。當發(fā)現(xiàn)水漬狀病班時，應選用殺毒礬800倍或普力克1000倍或瑞毒霉錳鋅1000倍進行噴霧。
小結：
通過三年試驗研究，我們初步掌握了設施栽培黃瓜霜霉病的發(fā)生規(guī)律和預測預報方法，黃瓜全生育期每畝用藥僅5次，比原來定期用藥減少3—4次。例如新徑鄉(xiāng)1991年種植設施栽培黃瓜150畝，一般大田全生育期選用瑞毒霉錳鋅、百菌清煙劑、甲霜靈和殺毒礬等農(nóng)藥交替使用共8次，每畝農(nóng)藥成本達拍元，而試驗區(qū)僅用藥5次，節(jié)省農(nóng)本19.別元，農(nóng)藥成本降低40.38%。按150畝計算，可節(jié)省農(nóng)本2476元，并節(jié)約嘖藥人工費200元，按一個勞力一天防巧畝瓜類，每有澇動日為4.5元計算)全縣1991年種植設施栽培黃瓜8叨畝，則可節(jié)省農(nóng)藥成本16666元，噴藥人工費2234元，共可節(jié)約17800元。采用了綜合防治技術措施，不但取得了以上一系列的顯著效果，同時農(nóng)藥殘留量也均低于國家允許標準。
