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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】近日張家港檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)員在進(jìn)口豆油檢驗(yàn)工作中連續(xù)檢出3批來(lái)自巴西的豆油溶劑殘留項(xiàng)目超標(biāo)，分別為709.43mg/kg、624.31mg /kg、620.34mg/kg，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1535-2003《大豆油》關(guān)于溶劑殘留的限量要求（100 mg/kg）6-7倍。 
　　溶劑殘留常見于豆油、葵油等采用浸出法或預(yù)榨浸出法加工生產(chǎn)的油脂中，主要成分為六碳烷烴，少量的烯烴和芳香烴等化合物。其中，芳香烴毒性較大，烷烴毒性較小，這些化合物對(duì)人體呼吸中樞有麻醉作用。
　　由于國(guó)內(nèi)加工精煉時(shí)一般采取在一定負(fù)壓狀態(tài)（真空狀態(tài)）和高溫狀態(tài)下借助水蒸汽蒸餾的方法將溶劑蒸發(fā)掉，直接排放到大氣中，故溶劑殘留過(guò)高造成精煉生產(chǎn)用水需求量增大，更重要的是這些直接排放的有機(jī)溶劑對(duì)中國(guó)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了巨大的影響。以2009年全國(guó)進(jìn)口豆油為例，2009年全國(guó)各口岸共計(jì)240萬(wàn)噸豆油，其中約36%溶劑殘留超標(biāo)，以平均300mg/kg計(jì)，共計(jì)產(chǎn)生約259噸有機(jī)溶劑，這些有機(jī)溶劑將直接排放的大氣中去。
　　建議國(guó)家相關(guān)部門盡快采取措施，按照《食品安全法》賦予的權(quán)責(zé)，對(duì)境外油脂發(fā)貨人及油脂生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)備案管理，將存在質(zhì)量問(wèn)題的油脂生產(chǎn)企業(yè)列入黑名單，及時(shí)通報(bào)國(guó)內(nèi)貿(mào)易商，維護(hù)國(guó)內(nèi)收貨人合法權(quán)益、保護(hù)國(guó)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。