圓型檢驗(yàn)平篩使用說明及計(jì)算方法介紹
圓型檢驗(yàn)平篩是用于檢驗(yàn)粉類糧食粗細(xì)度的篩分設(shè)備。我們都知道,面粉的粗細(xì)度會直接決定其加工出來食品的口感和品質(zhì)。因此,現(xiàn)在有很多食品加工企業(yè)都會配備這么一套儀器用于篩分檢驗(yàn)。
圓型檢驗(yàn)平實(shí)際上就是通過樣品在不同過個的篩子上篩理,將不同的顆粒樣品彼此分離,然后根據(jù)篩上物殘留量計(jì)算出粉類糧食的粗細(xì)度。為了方便用戶更好的進(jìn)行操作,小編也專門為大家整理了以下關(guān)于儀器的使用說明,包括結(jié)果的計(jì)算公式都有詳細(xì)介紹。
一、儀器和用具:①感量0.1g電子天平;②圓型檢驗(yàn)平篩:篩號為100。
二、操作步驟:①準(zhǔn)備:將樣品進(jìn)行充分混合;②稱量:稱取混合后的樣品50g(精確0.1g),均勻倒入新標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)粉篩(篩號為100);③篩分:均勻搖動驗(yàn)粉篩,直至篩分不下為止;小心倒出驗(yàn)粉篩上剩余物稱重;④次數(shù):同一樣品進(jìn)行兩次測定(準(zhǔn)備一稱量一篩分)。
三、結(jié)果計(jì)算:以樣品通過新標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)粉篩重量對樣品原重量的百分比表示:X=(m0-m1/m0)*100%式中:X為樣品細(xì)度(%);m0為樣品的原重量;m1為樣品未過篩的篩上的剩余物重量。
四、注意事項(xiàng):①分析人員同時或迅速連續(xù)進(jìn)行兩次測定,該絕對值不超過0.5%;②取兩次測定的算術(shù)平均值為細(xì)度測定值,結(jié)果保留一位小數(shù)。
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