爛稈田里趟出“排頭兵”（走農(nóng)墾，看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）
“種的是爛稈田，淌的是末梢水，走的是揚(yáng)灰路，住的是干打壘”，這是長期以來寧夏農(nóng)墾人對(duì)自己生產(chǎn)生活的形象描述。的確，寧夏農(nóng)墾地少、雨少；風(fēng)沙多、干旱多。論資源，在全國農(nóng)墾是個(gè)排隊(duì)靠后的小不點(diǎn)。
寧夏農(nóng)墾事業(yè)管理局黨委書記周生信說：“資源上沒優(yōu)勢，就在特色上做文章�！钡拇_，在寧夏農(nóng)墾，肉羊、奶牛、制種等產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，一個(gè)挨著一個(gè)，特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)如串串珍珠，散落在寧夏農(nóng)墾大地。
給牲畜生產(chǎn)“壓縮餅干”
寧夏農(nóng)墾茂盛草業(yè)有限公司坐落在賀蘭山腳下，這里生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)苜蓿飼料，供應(yīng)蒙牛、伊利等國內(nèi)著名乳業(yè)公司的奶�；�，還不遠(yuǎn)千里，到廣東、香港，喂養(yǎng)賽馬。
這里的苜蓿飼料為何如此走俏？
首先是這里的苜蓿品質(zhì)好，其次很大程度上得歸功于機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用。對(duì)此，茂盛草業(yè)有著刻骨銘心的經(jīng)歷。頭一年，公司由于設(shè)備采購不到位，只能依靠手工收割，根本來不及，很多苜蓿都爛在了地里，而且手工收割，沒法把苜蓿稈碾劈，等稈好不容易晾曬干，葉子都黃了，葉子里的蛋白質(zhì)白白流失，苜蓿的品質(zhì)大為降低。頭一年，公司不賺反虧。
“哪里摔倒就在哪里爬起來”。如今的茂盛草業(yè)，苜蓿田間收獲作業(yè)從割草、散草、攏草到捆草，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
這才是機(jī)械化一條龍生產(chǎn)的第一步。來到草捆加工車間，一臺(tái)臺(tái)2米來長的高密度壓捆機(jī)，這頭把草放進(jìn)去，一眨眼的工夫，那頭就出來一捆捆的高密度草，45厘米見方的草捆，有80來斤重，相當(dāng)于三捆普通草捆的重量，一只手都拎不起來。這種高密度草捆，裝上運(yùn)往全國各地的掛車，一輛能運(yùn)30噸，大大降低了運(yùn)輸成本。
還有更高級(jí)的。草塊生產(chǎn)線正源源不斷地吐出一片片小草塊，3厘米見方，像一片片“壓縮餅干”。還有草顆粒、草粉生產(chǎn)線，變魔術(shù)一樣，出來的產(chǎn)品一個(gè)比一個(gè)小。
一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)
寧夏枸杞甲天下。南梁農(nóng)場人說，南梁枸杞甲寧夏。
正是農(nóng)閑時(shí)節(jié)。“先把枸杞枝拉起來，然后一顆一顆地摘果，不要直接就摘”。來到南梁枸杞園，農(nóng)場正在對(duì)承包戶進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)。
寧夏農(nóng)墾局林祥江局長說，這只是南梁標(biāo)準(zhǔn)化種植枸杞的一個(gè)環(huán)節(jié)。在南梁，枸杞被統(tǒng)一栽成株距1米，行距3米，1畝220棵。肥料、農(nóng)藥由物資公司統(tǒng)一專供，都是無公害的。噴施農(nóng)藥、除草等田間作業(yè)，都被記錄在《南梁農(nóng)場枸杞生產(chǎn)田間記錄手冊(cè)》、《田塊歷史記錄》等臺(tái)賬里，由農(nóng)場枸杞服務(wù)中心管理人員簽名認(rèn)可。這里生產(chǎn)的枸杞上市時(shí)每一批次都有編號(hào)，根據(jù)編號(hào)，利用這些臺(tái)賬，可以進(jìn)行質(zhì)量追溯，具體到哪一批次的枸杞是哪個(gè)農(nóng)戶哪個(gè)田塊生產(chǎn)的。“一開始，我們都覺得麻煩，干什么都得聽他們的，還得一次次地記錄。頭一年下來，畝產(chǎn)高達(dá)800斤，而且價(jià)格也高，1畝能賣3000元！”嘗到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)甜頭的承包戶朱華明，樂呵呵地告訴記者。國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)，國家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證，國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目……這些都是對(duì)南梁枸杞最好的認(rèn)可。
一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。寧夏農(nóng)墾平吉堡奶牛場，就是如此。那里是寧夏奶牛的搖籃，寧夏奶牛養(yǎng)殖的優(yōu)秀品種、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)都出自這里。
平吉堡的奶牛實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，飼養(yǎng)管理、飼草料供應(yīng)、良種繁育、科技服務(wù)、機(jī)械化擠奶都統(tǒng)一進(jìn)行。這里的奶牛飼料配方大有講究。要先對(duì)牛奶進(jìn)行化驗(yàn)，缺啥補(bǔ)啥，同時(shí)根據(jù)奶牛不同生產(chǎn)階段所需的不同營養(yǎng)物質(zhì)，動(dòng)態(tài)調(diào)整飼料配方。然后把苜蓿、甜菜渣、胡蘿卜、啤酒糟等配方放進(jìn)飼料攪拌車，一邊粉碎，一邊攪拌；一邊行進(jìn)，一邊就把調(diào)好的飼料放在牛圈跟前。就這么一臺(tái)車，不緊不慢，就能解決整個(gè)農(nóng)場1000多頭奶牛的飼料供應(yīng)。
為使這種標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣到奶牛散養(yǎng)戶，平吉堡奶牛場建了10多個(gè)奶牛小區(qū)，散養(yǎng)戶把奶牛存放到小區(qū)里進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶提供了保證，這里的奶牛平均單產(chǎn)過8噸，在全國都處于較高水平。
綠色農(nóng)墾生態(tài)家園
寧夏農(nóng)墾，有個(gè)濕地叫閱海。造物主愛此地。天上水、地下水、賀蘭山上水、黃河水，“四水”在此匯合，營造出一派難得的塞上江南美景。但這里鹽堿化非常嚴(yán)重，層層鹽堿白嘩嘩地鋪在地上，在陽光照射下熠熠生輝。
如何經(jīng)營好這10萬畝濕地？要保護(hù)，這里是調(diào)節(jié)銀川小氣候的“綠肺”。也要開發(fā)，要讓造化的厚愛惠及于民。
不適合發(fā)展種植業(yè)，寧夏農(nóng)墾人就做起了“水文章”，發(fā)展水產(chǎn)、水禽、水生植物、水上旅游“四水”產(chǎn)業(yè)。一到夏秋時(shí)節(jié)，水面上蘆竹、荷花、茭白等水生植物分外茂盛，野鴨、天鵝、候鳥陣陣起飛。這里成了銀川人消夏休閑的好去處，農(nóng)場職工光從“四水”產(chǎn)業(yè)可以人均每年增收2000元。
現(xiàn)在，寧夏農(nóng)墾把發(fā)展生態(tài)旅游作為一項(xiàng)重要的助農(nóng)增收戰(zhàn)略來實(shí)施。去年旅游業(yè)收入占全墾區(qū)總收入的1／7，今年旅游業(yè)直接收入能突破1億元。
