種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜分析低溫與花生種子萌發(fā)的關(guān)系
來(lái)源： http://www.pfyin.com/ 類(lèi)別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2016-08-22 閱讀次
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花生是我國(guó)重要的作物之一，一般情況下，從花生種子收獲到播種這期間有一個(gè)時(shí)間過(guò)程，在這過(guò)程中，要想花生種子的活力依然旺盛，那么我們就要使用種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜對(duì)其進(jìn)行儲(chǔ)藏。種子儲(chǔ)藏是一個(gè)重要的過(guò)程，在這過(guò)程中，很多因素會(huì)影響種子的壽命，本文通過(guò)種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜研究低溫與花生種子萌發(fā)的關(guān)系。
低溫包括零下低溫和零上低溫，所謂零上低溫也稱(chēng)為冷害，是指作物在它的生長(zhǎng)周期中，遇到適溫以下至冰點(diǎn)以上溫度范圍內(nèi)所發(fā)生的生長(zhǎng)停滯或生育障礙現(xiàn)象，直觀上一般不易看出受害的明顯癥狀�；ㄉN子萌發(fā)出苗需要一定的溫度，種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜研究表明大花生種子萌發(fā)的最低溫度為15℃，小花生為12℃。
關(guān)于萌發(fā)種子冷害的機(jī)制，多數(shù)學(xué)者將其歸結(jié)為膜機(jī)能的損傷。種子在萌發(fā)吸脹過(guò)程中，細(xì)胞膜系統(tǒng)需要進(jìn)行修復(fù)及重建，膜修復(fù)的好與壞直接影響到種子的活力。吸脹開(kāi)始階段，隨著細(xì)胞水分的提高，生物膜的結(jié)構(gòu)形成式自動(dòng)的山六角形結(jié)構(gòu)的凝固態(tài)轉(zhuǎn)化為磷脂蛋白鑲嵌的雙層片狀結(jié)構(gòu)的液晶態(tài)，伴隨這一物相轉(zhuǎn)變，結(jié)合在膜上及細(xì)胞內(nèi)的酶體系開(kāi)始活化。這一時(shí)期，低溫逆境對(duì)膜結(jié)構(gòu)的修補(bǔ)過(guò)程造成障礙，引起細(xì)胞內(nèi)含物的大量滲漏。高含水量種子以及引發(fā)種子在低溫條件下，膜的滲漏減少，膜上的酶活性增加。另外，通過(guò)種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜的研究發(fā)現(xiàn)，不同低溫對(duì)玉米種子發(fā)芽的影響表明低溫抑制了種子發(fā)芽，降低了發(fā)芽能力，而且低溫強(qiáng)度越強(qiáng)影響越明顯。
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