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谷物硬度是評(píng)價(jià)谷物質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)，同時(shí)也是評(píng)價(jià)谷物加工品質(zhì)及食用品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，因此，對(duì)谷物硬度進(jìn)行研究意義重大。國(guó)內(nèi)外谷物學(xué)家對(duì)谷物硬度進(jìn)行了大量的研究，采用了多種方法測(cè)量谷物硬度的大小，如角質(zhì)率法、研磨法等等，如今顯微鏡觀察、拉力強(qiáng)度測(cè)定、谷物硬度計(jì)等等測(cè)量技術(shù)問(wèn)世。

我國(guó)現(xiàn)行谷物國(guó)標(biāo)中對(duì)軟、硬的分類，是以角質(zhì)率含量為基礎(chǔ)的，尚有不完善之處，托普云農(nóng)公司根據(jù)我國(guó)的實(shí)際國(guó)情，根據(jù)市場(chǎng)的需求設(shè)計(jì)一款合適現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)的小型谷物硬度計(jì)，實(shí)現(xiàn)谷物硬度計(jì)的推廣應(yīng)用，該儀器便于攜帶、體積小巧美觀、并且能夠快速的進(jìn)行測(cè)量，得到谷物的硬度值。同時(shí)該儀器還使測(cè)量顆粒硬度變得更加簡(jiǎn)單，讀數(shù)直觀，大家操作起來(lái)也非常的方便。

雖說(shuō)能夠檢測(cè)谷物硬度的方法有很多，但是谷物硬度計(jì)卻是最佳的選擇，該儀器在很大程度上都能夠滿足大家的需求，如今該儀器在各大糧油、飼料公司、農(nóng)科院校、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢、顆粒樣品等單位得到了廣泛的應(yīng)用，詳細(xì)谷物硬度計(jì)的發(fā)展前景會(huì)更佳廣闊。