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大部分作物都含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這些都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，因此，適量的食用含有蛋白質(zhì)、脂肪的食物，對(duì)人體十分有益。但不不易長(zhǎng)期食用高脂肪、高蛋白的食物，容易導(dǎo)致人體肥胖，所以大家需要注意。同時(shí)脂肪含量也可以反映作物的品質(zhì)，那么我們?cè)撊绾螌?duì)作物的脂肪含量進(jìn)行檢測(cè)呢？一般情況下，我們都使用脂肪測(cè)定儀，該儀器是作物品質(zhì)檢測(cè)儀器中的一款，不過(guò)它在使用過(guò)程中，也會(huì)出現(xiàn)一些故障，下面內(nèi)容介紹脂肪測(cè)定儀的常見(jiàn)故障及排除方法。

故障一：油脂滲透

排除方法：（1）抽提筒上口與下緊圈接觸不良，因此調(diào)整接觸面即可；（2）抽提筒上口與下壓緊圈底部磨損，必須運(yùn)行修復(fù)或更新在用。

故障二：電加溫溫控失靈

排除方法：（1）檢查熔絲管；（2）溫控管失靈，調(diào)整更換，此問(wèn)題就可避免；（3）加溫板引出線松動(dòng)，旋緊即可解決相關(guān)的問(wèn)題。

故障三：管道漏氣

排除方法：脂肪測(cè)定儀從奶樣的吸人到混合液的排出，要經(jīng)歷很長(zhǎng)的管道通路，其間任何管道連接的疏松、漏氣都將使測(cè)量無(wú)法進(jìn)行。由于管道漏氣的部位不同，其現(xiàn)象也不同。因此，在對(duì)脂肪測(cè)定儀做任何檢修前應(yīng)首先檢查各部位管道的連接是否緊密，有無(wú)漏氣的地方。排除了這種可能性之后，再進(jìn)行其它各項(xiàng)的檢查。