“藏糧于技”關(guān)鍵在提質(zhì)增效
來源: http://www.pfyin.com/ 類別:行業(yè)資訊 更新時間:2016-07-04 閱讀次
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實現(xiàn)“藏糧于技”,要把提升質(zhì)量、效益和競爭力作為核心目標,相應(yīng)的科技支持政策要聚焦如何提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、怎樣實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,著力解決制約節(jié)本、增效、安全、提質(zhì)和循環(huán)發(fā)展等問題,切實提升產(chǎn)業(yè)競爭力
麥收剛結(jié)束,又是一個豐收年。各地攻關(guān)田、試驗田測產(chǎn)的消息也不斷傳來,小麥單產(chǎn)的紀錄不斷被刷新。面對單產(chǎn)紀錄,有人覺得,這只是小范圍的高產(chǎn)攻關(guān),實際價值不大。筆者認為,高產(chǎn)攻關(guān)有其不可替代的價值,但新時期農(nóng)業(yè)科技不能滿足于產(chǎn)量提升,今后重心要從過于追求產(chǎn)量轉(zhuǎn)向更注重質(zhì)量、效益和競爭力。
應(yīng)當看到,試驗攻關(guān)的專家產(chǎn)量與農(nóng)民田間的實際收成存在較大差異是正�,F(xiàn)象。專家產(chǎn)量是品種在良法、良田等最優(yōu)配套前提下實現(xiàn)的最大產(chǎn)量,也反映了在大田條件下能夠達到的現(xiàn)實產(chǎn)量潛力,有其不可替代的價值。而糧食增產(chǎn)是個系統(tǒng)工程,從科研團隊的試驗田到農(nóng)民的承包地還有很長的路要走,要良種、良法、良田、良人結(jié)合,需打通農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)技推廣和農(nóng)民培訓三大環(huán)節(jié)。
當前,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達56%,主要農(nóng)作物農(nóng)機化水平達63%,品種對提高單產(chǎn)的貢獻率達43%�?梢哉f,我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展成效顯著,其中土地產(chǎn)出率顯著提升,但資源利用率、勞動生產(chǎn)率的情況卻不盡如人意。
我國主要農(nóng)作物單產(chǎn)接近甚至超過世界先進水平,但農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率遠低于世界先進水平,顯得“一條腿長、一條腿短”。數(shù)據(jù)顯示,我國水稻和小麥單產(chǎn)達到發(fā)達國家水平、玉米單產(chǎn)達到中等發(fā)達國家水平,但我國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率僅為世界平均值的47%。近年來,恰恰是棉花、大豆、糖料等勞動生產(chǎn)率低的品種進口量持續(xù)增加。
同時,資源利用率有待提升。我國耕地面積不足世界一成,卻使用了世界近四成的化肥;單位面積農(nóng)藥使用量是世界平均水平的2.5倍;農(nóng)膜雖然提高了單產(chǎn),卻有一半殘留在土壤中,造成“白色污染”。若繼續(xù)增加農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等投入,農(nóng)村環(huán)境將難以承受,農(nóng)產(chǎn)品安全也難以保障。
以上兩方面都對農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提出了新要求。但我國農(nóng)業(yè)科技總體布局仍不平衡,難以適應(yīng)新要求。從農(nóng)業(yè)科研投入來看,農(nóng)業(yè)新品種培育、病蟲害防控等涉及作物產(chǎn)量方面的科技力量較多,但高效種養(yǎng)、資源環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量安全等科技投入較少,后者恰恰是農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益提升的關(guān)鍵;從科技成果轉(zhuǎn)化來看,農(nóng)業(yè)科研與推廣兩張皮,科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié),中間缺少一體化的連接機制。不少科研人員的目標是完成課題、通過品種審定,不考慮品種能否適合推廣。
縱觀世界各國,農(nóng)業(yè)科技的最初目標都是追求產(chǎn)量,而后逐步走向生產(chǎn)發(fā)展與生態(tài)保護并重。對我國來說,在糧食總產(chǎn)較低、主要解決溫飽問題的歷史階段,“產(chǎn)量”指標最重要。近年來,“品質(zhì)好、效益高”的指標越來越重要。農(nóng)民關(guān)心的并不是理想狀態(tài)下的試驗最高收成,而是普通情況下的平均收成。他們希望自己采用新技術(shù)后,不僅產(chǎn)量高、口感好,還要省人工,更重要的是經(jīng)濟上要劃算。
“藏糧于技”是國家糧食安全戰(zhàn)略的重要方面。今后要把提升質(zhì)量、效益和競爭力作為核心目標,相應(yīng)的科技支持政策要聚焦如何提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、怎樣實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。要著力解決制約節(jié)本、增效、安全、提質(zhì)和循環(huán)發(fā)展等問題,切實提升產(chǎn)業(yè)競爭力。只有這樣,才能把科技研發(fā)、農(nóng)技推廣、農(nóng)民培訓連接起來,才能使得實驗室里的產(chǎn)量更順利地變成農(nóng)民的產(chǎn)量,從小規(guī)模示范田的看似“不經(jīng)濟”過渡到大田生產(chǎn)的可能“更經(jīng)濟”。
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