糧油儀器的研究逐漸向環(huán)境法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和綠色壁壘的趨勢(shì)發(fā)展
歐盟關(guān)于環(huán)境儀器方面的立法較早、較多。影響較大的有WEEE指令(自2005年8月13日起，歐盟市場(chǎng)上流通的電子電氣設(shè)備的生產(chǎn)商必須在法律意義上承擔(dān)起支付自己報(bào)廢產(chǎn)品回收費(fèi)用的責(zé)任),RoHS指令(自2006年7月1日起，所有在歐盟市場(chǎng)上出售的電子儀器及電氣設(shè)備必須禁止使用鉛、水銀、鎘、六價(jià)鉻等重金屬，以及聚溴二苯醚(PBDE)和聚溴聯(lián)苯(PBB)等阻燃劑)和EuP指令(是關(guān)于制定用能產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計(jì)要求框架的指令)。
環(huán)境法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格，國(guó)際綠色貿(mào)易壁壘不斷增多。綠色貿(mào)易壁壘對(duì)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的影響巨大。因糧油儀器不符合環(huán)保要求，中國(guó)每年有74億美元的商品出口受阻。我國(guó)出口貿(mào)易相當(dāng)部分是初級(jí)低附加值產(chǎn)品，而產(chǎn)品的出口市場(chǎng)又主要集中在發(fā)達(dá)國(guó)家和部分新興工業(yè)國(guó)家。由于這些國(guó)家在綠色貿(mào)易壁壘方面制定了苛刻的標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的合格評(píng)定程序，因而嚴(yán)重影響了我國(guó)產(chǎn)品市場(chǎng)的范圍和產(chǎn)品出口增長(zhǎng)速度，尤其是在農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)儀器及糧油儀器等方面的影響更大，涉及到的主要標(biāo)準(zhǔn)有植物測(cè)量?jī)x器中的植物病蟲害的植物B超儀、陶瓷產(chǎn)品中的含鉛量、皮革的PCP殘留量，機(jī)電、玩具廠品的安全性指標(biāo)，包裝物的可回收性指標(biāo)，紡織品燃料指標(biāo)，保護(hù)臭氧層受控物質(zhì)等。
“綠色標(biāo)志”逐漸被消費(fèi)者所認(rèn)知：盡管遭遇了金融危機(jī)，歐洲消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的需求仍在增長(zhǎng)。在波士頓咨詢公司于2009年1月發(fā)布的報(bào)告中顯示，對(duì)歐洲2000名年收入在35000美元以上的消費(fèi)者調(diào)查中，經(jīng)常購(gòu)買綠色產(chǎn)品的消費(fèi)者比例由2007年32%增加到2008年的34%,可以接受綠色產(chǎn)品價(jià)格較普通產(chǎn)品高的消費(fèi)者比例由2007年的20%增加到2008年的24%.
在歐盟和美國(guó)最近購(gòu)買過綠色糧油產(chǎn)品的消費(fèi)者中，認(rèn)為綠色糧油產(chǎn)品比普通糧油產(chǎn)品質(zhì)量要好的消費(fèi)者分別占41%和43%,而認(rèn)為質(zhì)量要差的消費(fèi)者分別只各占5%;可以接受綠色產(chǎn)品價(jià)格較普通產(chǎn)品高10%以內(nèi)的消費(fèi)者分別占58%和59%,另外還各有23%的消費(fèi)者可以接受綠色產(chǎn)品價(jià)格較普通產(chǎn)品高10%以上。
