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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】國(guó)家糧油信息中心于2011年5月24日發(fā)布5月份《食用谷物市場(chǎng)供需狀況報(bào)告》、《飼用谷物市場(chǎng)供需狀況報(bào)告》和《油脂油料市場(chǎng)供需狀況報(bào)告》。本月報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《中國(guó)統(tǒng)計(jì)摘要2011》對(duì)主要作物的產(chǎn)量進(jìn)行了調(diào)整，并對(duì)2011年的播種面積和產(chǎn)量進(jìn)行了首次預(yù)測(cè)。 
　　5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)玉米播種面積為3315萬公頃，較上年增加2.0％。預(yù)計(jì)2011年中國(guó)玉米產(chǎn)量為18150萬噸，較上年增加2.4%。
5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)小麥播種面積為2425萬公頃，較上年減少0.3%。其中冬小麥面積增加，而春小麥面積減少。預(yù)計(jì)2011年小麥總產(chǎn)量為11550萬噸，較上年增加0.3%。 
　　5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)稻谷播種面積為3007萬公頃，較上年增加0.8%。預(yù)計(jì)2011年中國(guó)稻谷產(chǎn)量為19760萬噸，較上年增加0.9％。
　　5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)大豆播種面積為820萬公頃，較上年減少60萬公頃，減幅為6.8％。預(yù)計(jì)2011年中國(guó)大豆的產(chǎn)量為1400萬噸，較上年減少120萬噸，減幅為7.9％。
　　5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)油菜播種面積為720萬公頃，較上年減少15萬公頃，減幅為2.0％。預(yù)計(jì)2011年中國(guó)油菜籽產(chǎn)量為1280萬噸，較上年減少28.2萬噸，減幅為2.2％。
　　5月份預(yù)測(cè)，2011年中國(guó)花生播種面積為470萬公頃，較上年增加15萬公頃，增幅為3.3％。預(yù)計(jì)2011年中國(guó)花生產(chǎn)量為1590萬噸，較上年增加25.6萬噸，增幅為1.6％。
　　中國(guó)主要糧油作物面積和產(chǎn)量預(yù)計(jì)
　　（2011年5月24日）
　　單位: 千公頃 、千噸
　　 2008年 2009年 2010年 2011年 比上年增長(zhǎng)
　　面積: 　 　 5月估計(jì) 5月預(yù)測(cè) ％
　　玉米 29,864 31,183 32,500 33,150 2.0%
　　小麥 23,617 24,291 24,320 24,250 -0.3%
　稻谷 29,241 29,627 29,827 30,070 0.8%
　　大豆 9,127 9,190 8,800　 8,200　 -6.8%

　　油菜籽 6,594 7,278 7,350　 7,200　 -2.0%
　　花生 4,246 4,377 4,550　 4,700　 3.3%
　　產(chǎn)量: 　 　 　 　 
　　玉米 165,917 163,974 177,250 181,500 2.4%
　　小麥 112,456 115,115 115,180 115,500 0.3%
　　稻谷 191,897 195,103 195,760 197,600 0.9%
　　大豆 15,545 14,981 15,200　 14,000　 -7.9%
　　油菜籽 12,102 13,657 13,082　 12,800　 -2.2%
　　花生 14,286 14,708 15,644　 15,900　 1.6%