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     果實套袋栽培由于紙袋的保護、隔離作用，避免了農(nóng)藥、有害氣體、粉塵對果面的直接接觸，減少了農(nóng)藥及重金屬在果實中的富集，污染，從而降低了果實農(nóng)藥殘留量和重金屬含量。近幾年，媒體很多報道說農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留現(xiàn)象非常嚴重，也正因為如此，農(nóng)藥殘留速測儀才如此受到熱捧�，F(xiàn)在很多檢測機構(gòu)，甚至個人都會配置一臺農(nóng)藥殘留速測儀，用于對平時我們食用的蔬菜、水果進行農(nóng)藥殘留檢測。套袋處理果實中毒死蜱、氯氰菊酯、溴氰菊酯、多菌靈4種農(nóng)藥殘留量及Pb、Cd、As 3種重金屬含量均低于對照不套袋處理。

     在梨生產(chǎn)過程中，一些主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)濫施濫用化學(xué)農(nóng)藥的問題較為突出，嚴重污染了梨生長的生態(tài)環(huán)境。同時，化學(xué)農(nóng)藥長期大量施用，特別是大量施用低效、高毒、高殘留的有機氯農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤及生態(tài)環(huán)境受到嚴重的污染。液體農(nóng)藥使用時，40％～60％降落到地面，殘留在土壤中，20％左右附著在植物體上，5％～30％的藥劑漂游于空中，僅有1％～4％接觸到目標害蟲。土壤中重金屬的來源是多途徑的。施用含有鉛、汞、鎘、砷等的農(nóng)藥和不合理施用化肥，都可以導(dǎo)致土壤重金屬的污染。汽車尾氣排放及汽車輪胎磨損產(chǎn)生的大量含重金屬的有害氣體和粉塵等，公路、鐵路兩側(cè)土壤中的重金屬如Pb、Zn、Cd、Cr、Co、Cu污染主要源頭，是導(dǎo)致果實農(nóng)藥殘留量和重金屬含量超標的主要原因，從而嚴重影響了梨果的食用安全性。果實套袋為果實生長發(fā)育提供了一個相對受保護的微域環(huán)境，避免了風(fēng)、雨、光的直接影響及果實與農(nóng)藥直接接觸，因而降低了農(nóng)藥殘留及重金屬在果實中的富集，為優(yōu)質(zhì)、安全的果品生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。